ENTREGAMOS EM TODO O BRASIL VIA SEDEX.

Loja online

DEPARTAMENTOS

GIN

GIN HOF BOXXER OLD TOM 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

De coloração azul natural por conta da flor Cunhã (Clitoria ternatea), e adição de açúcar.
Diferentemente da história, nosso “gato” tem muita raça, a receita base de nosso Gin Boxxer Old Tom. O uso da flor que muda de cor com a alteração do pH da bebida, para um levíssimo rosado, e exposto à luz negra fica fluorescente.
Boxxer Old Tom é o primeiro gin do estilo produzido no Brasil. Suave para ser apreciado puro apenas com gelo, ou perfeito para produção de inúmeros coquetéis.

R$90,00

LONDON DRY GIN HOF BOXXER 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Inovamos novamente com o lançamento do primeiro gin brasileiro triplamente destilado em alambique de cobre “tipo pot still”. Uma receita exclusiva, com a cuidadosa escolha de nove botânicos, em um processo de destilação diferenciado, com a inclusão de maceração em cada fase do processo, aliado a pureza e leveza da água príssima de nossa nascente.

Boxxer Dry Gin, presença marcante de zimbro em suas notas inconfundíveis, seguido de leve floral e algo de especiarias. Perfeito para um tradicional Dry Martini, ou um G&T diferenciado.

Botânicos:

  • Zimbro
  • Coentro
  • Noz
  • Angélica
  • Alcaçuz
  • Pimenta
  • Frutas Cítricas.
R$60,00

LONDON DRY GIN HOF MINNA MARIE – 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

A expressão de um clássico: o tradicional “London dry gin”. Ousado, complexo e aromático, suave o suficiente para um Martini, mas rico e equilibrado, perfeito para um Gin & Tônica.

“Elaboramos um Gin da maneira que acreditamos que deve ser”.

Medalha de “Duplo-Ouro” no Concours Mondial de Bruxelles 2018 Versão Brasil.

Botânicos:

  • Zimbro
  • Coentro
  • Cardamomo
  • Angélica
  • Alcaçuz
  • Cravo
  • Botões Florais
  • Cúrcuma
  • Canela
  • Anis Estrelado
  • Capim Limão
  • Hortelã
  • Erva Doce
  • Cascas de Cítricos.
R$90,00

LONDON DRY GIN HOF MINNA MARIE OAK AGED – 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

GIN “BARREL AGED”: Nosso Gin Minna Marie, amadureceu em barris de carvalho francês até o exato momento em que o nosso “Master Distiller” o considerou “ótimo”. Ao mesmo tempo suave, complexo e profundamente satisfatório, isso agrada o paladar em todos os sentidos.

MÉTODO: Uma parte do nosso vibrante Gin Minna Marie fica enclausurado por cerca de seis semanas em um barril de carvalho francês, até atingir o exato ponto de maturação.

NOTA DE PROVA: A cor dourada pálida sugere um tesouro de sabor interior. Além dos aromas cítricos e do zimbro, há notas de doçura e especiarias mais profundas da maturação do barril. Os sabores de cardamomo e especiarias são arredondados por baunilha suave e persistente.

R$90,00

CACHAÇA PREMIUM

CACHAÇA ALMA DA SERRA CARVALHO AMERICANO

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Uma sofisticada e fina cachaça premium bidestilada.

4ª melhor cachaça no concurso da UNESP em 2014, Medalha de Ouro em 2014 no Concurso Internacional de Bruxelas, 1º lugar em 2015 no ranking de cachaças premiadas pela revista VIP e Medalha da Prata em 2017 no NYISC “New York International Spirit Competition.

R$75,00

CACHAÇA ALMA DA SERRA CARVALHO FRANCÊS

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Uma sofisticada e fina cachaça bidestilada. A aguardente é adquirida de produtores reconhecidos e bidestilada em nossa propriedade através de alambique de cobre, alcançando sua macies e pureza final. Medalha de Prata em concurso de qualidade promovido durante a Expocachaça 2016.

R$75,00

CACHAÇA EXTRA-PREMIUM ALMA DA SERRA – 5 ANOS – 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

A já famosa e reconhecida cachaça “Alma da Serra”, em uma versão exclusivíssima: envelhecida por 5 anos em um tonel de carvalho americano utilizado no envelhecimento de whisky escocês turfado. O barril emprestou à cachaça um leve toque de turfa, acrescida das notas de baunilha que o carvalho sempre libera.

Apenas 300 garrafas foram engarrafas e numeradas.

  • SINGLE BARREL

 

R$200,00

CACHAÇA HOF ALMA PAULISTA 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Autêntica cachaça de alambique, bidestilada lentamente em alambique de cobre e descansada por alguns meses em tonel de Jequitibá-Rosa, árvore símbolo do Estado de São Paulo, apenas para receber um pequeno e sútil sabor amadeirado.

Antes do descanso em tonel, realizamos um blend com outra cachaça monodestilada de produtor renomado da região. Isso transfere um agradável aroma e sabor de cana de açúcar fresca à bebida, tornando-a extremamente saborosa.

R$55,00

Cachaça Premium Alma da Serra Tennessee

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

A já famosa e reconhecida cachaça “Alma da Serra”, em sua nova versão: envelhecida em tonéis de carvalho americano anteriormente utilizadas no envelhecimento de Tennessee Whiskey.

O barril de Whiskey, que passa por intenso processo de tosta antes de receber a bebida, emprestou à cachaça uma leve adstringência, acrescida das notas de baunilha que o carvalho sempre libera.

R$100,00

AGUARDENTE COMPOSTA

CACHAÇA & CAFÉ HOF “CURATO” – 500ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Aguardente elaborada a partir da infusão de tradicional café arábica de Serra Negra, finas cascas de laranja serranas cortadas à mão, especiarias, além de frutas secas selecionadas em uma solução de uma pura cachaça de alambique bidestilada. Seu processo de destilação “pot still” lhe confere a sofisticação dos melhores destilados internacionais.

Medalha de Ouro no “Concours Mondial de Bruxelles” Versão Brasil em 2018.

R$80,00
Premiada!

CACHAÇA & ESPECIARIAS HOF “SORTILÉGIO” – 500ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Uma infusão elaborada a partir de uma sofisticada e fina cachaça, finas cascas de laranjas serranas cortadas à mão, além de uma seleção exclusiva de ervas finas, especiarias e frutas secas selecionadas. Bebida inspirada na fabricação por monges irlandeses, dos primeiros destilados, que eram colocadas em infusão com ervas, raízes e especiarias doces, de forma a torná-los mais palatáveis.

Obs.: Nossos produtos contêm todos os ingredientes naturais e sedimentos podem estar presentes.

R$90,00

LICOR DESTILADO HOF “TRIGONI” – 500ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Licor elaborado a partir da infusão de tradicional café arábica, finas cascas de laranja cortadas à mão, especiarias, além de frutas secas selecionadas em uma solução de um puríssimo álcool etílico de origem agrícola. Seu processo de destilação “pot still” lhe confere a sofisticação dos melhores licores internacionais.

R$60,00

COCKTAIL ALCOÓLICO

COCKTAIL ALCOÓLICO NEGRONI MILANESE RIPOSATO – 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Negroni Milanese Riposato – Produzido através da mistura de Gin, Vermouth e Bitter descansados em barricas de carvalho. De cor intensa, oferece o equilíbrio perfeito da madeira com frescor e leveza, o que torna o sabor do Negroni Milanese Riposato único.

História do Drink Negroni:
Florença, ano de 1919. Conde Camilo Negroni em suas inúmeras visitas ao Casoni Bar, para tomar seu regular Americano (Bitter, Vermouth e água gaseificada) faz um pedido de uma bebida mais forte ao barman Fosco Scarselli que prontamente lhe atende substituindo a água gaseificada por London Dry Gin. Nascia o famoso Negroni em homenagem ao Conde.

R$145,00

COCKTAIL RABO DE GALO HOF 700ML

SERRA NEGRA, SP, BRASIL

Um clássico criado na década de 1950 na cidade de São Paulo, para unir o sabor tipicamente brasileiro com o já tradicional e secular vermute italiano, nós o trouxemos revitalizado, pronto para beber, melhor ainda gelado, ou com gelo e uma rodela de limão ou laranja.

Produzido a partir de duas das nossas melhores cachaças, vermute, e um toque especial nosso, seguido por merecido descanso. O Rabo de Galo Hof é uma bebida leve, gostosa, com características únicas, e o primeiro coquetel genuinamente brasileiro pronto para beber.

R$75,00